ここでの調理は利き手である右手のみで行っています。
主婦歴10年以上のお料理好き理学療法士が、両手でも片手でもお料理を楽しめるように工夫しています👌
これを読んでくださっている方が、「安全に、疲れない程度に」お料理を楽しんで頂けたらと思います。
こんにちは！みいです。
みい今日は、オイシックスおためしセットに入っていた【KitOisixたっぷりケールのチーズナッツサラダ】を片手で作ってみました！
この記事を読むと
- オイシックスのミールキット(KitOisixたっぷりケールのチーズナッツサラダ)は、片手で簡単に調理できるか
- 包装は開けやすいのか
- 下処理はどこまでされているのか
- 調理をする時にどんな工夫が必要だったのか
などがわかります。
＼ はじめての方限定は、おためしセットがお得！ ／
ミールキットの詳細
KitOisix 【たっぷりケールのチーズナッツサラダ】
- 到着保証：到着日+2日保証
- １セット当たりの熱量 460kcal(推定量)
- １セット当たりの食塩相当量 1.34ｇ(推定量)
- 税込み788円(R5/12/7現在)
2人で分けると１人分の食塩相当量は約0.67ｇです。
高血圧食(1日の食塩摂取量6グラム未満)をすすめられている方はメインメニューを決める時の参考にしてください。
【たっぷりケールのチーズナッツサラダ】の作り方
材料・調味料
みいまずは使用する道具と材料をはじめに出して、調理中の移動を減らした方が安全です。
材料
kit oisix 【たっぷりケールのチーズナッツサラダ】
自分で用意する材料
なし
キットの中身はこんな感じ👇
キットに入っている材料
- かがやケール
- ラディッシュ
- スライスアーモンド
- 粉チーズ
- 化学調味料無添加 ハニーマスタードと玉ねぎドレッシング
これらを使います。
外の包装はセロハンテープのみで、片手で開けるのは難しくないです！
使用する道具
調理ハサミ
まな板
包丁
ざる
ボウル
今回はサラダスピナーは使わずに、ざるでケールの水切りをしました。
作り方
野菜を切る
ケールの袋は軽いので、まな板で固定してから開けました。
ケールとラディッシュを洗う。
ケールは食べやすい大きさに切る。
ざるを振って水切りする。
片手で料理ポイント
ラディッシュははじめに半分に切る
広い面を下にして転がらない様にしてから、根と葉を切る。
できる範囲で、薄切りする。
食材を混ぜ合わせる
ボウルに水切りしたケールを入れる。
ドレッシングはこぼれない様に立てかけて、はさみで開ける。
粉チーズとスライスアーモンドの袋も、こぼれない様に袋を立てかけてハサミで開けてね。コップに入れて立てても切りやすいよ。
ボウルにケール、ドレッシングを入れ、全体に味が回るように和える。
粉チーズを入れ、さっと混ぜ、器に盛る。
仕上げ
ラディッシュと
スライスアーモンドを飾る。
完成！
＼ はじめての方限定は、おためしセットがお得！ ／
ポイントまとめ
- 自分で用意する食材はなし！
- ラディッシュははじめに半分に切って、転がらないように広い面を下にしてから切る
- ドレッシングや粉チーズ、スライスアーモンドの袋は立てかける、またはコップに入れてこぼれない様に固定
＼ はじめての方限定は、おためしセットがお得！ ／
コメント