かんたん料理– tag –

片手での料理がつらい、買い物が疲れるという方にOisix(オイシックス)お試しセットの紹介です。なるべく安価に試せるように、クーポンやセール情報もまとめました。オイシックスのミールキットや宅配サービスが自分に合うか、使いやすいかを1,980円（税込）でお試しできます。

当ブログにお越しいただきありがとうございます。 このブログでは、脳血管疾患による運動麻痺、または片手のけがなどで、片手が全く調理に参加できない状態で、かんたんに調理できるか。を検証しています。 わたしは利き手の右手のみを使って調理していま...

こんにちは、みいです！ 「片手で料理ってどうやって作るんだろう？」 私も、はじめそう思いました。 私自身、また周囲の方に回復期病棟で調理リハビリを経験したことのあるセラピストがいなかったため、いくつかの本を購入して学びました。 今日紹介する...

今回はセブンイレブンの「お店で焼いたチョコクッキー」が食べたい！けど売ってなかった💦ことから、片手でチョコチップクッキーを作ってみました！麻痺側の手が参加できそうな工程を紹介しています、ぜひ作ってみてくださいね。

節分に、手巻き寿司はいかがですか？具材の準備はカット済み食材を使ってなるべく簡単に、のりはかみ切りやすいように工夫しています。ぜひ楽しみながら手巻き寿司を作ってみてください。

今回は寒い季節に食べたくなる塩おでんを片手で作りました。なるべくシンプルに、効率よく工程がこなせるよう工夫しました。ぜひ作ってみてください。

今回はねぎとしょうがであったまる、小ねぎをどっさり盛って食べたい！そぼろ玉子のあんかけうどんを作りました。ねぎの小口切りの工程が、片手でかんたん・安全に出来るか試しています！ぜひ作ってみてください。

今回はハロウィンも近づいてきたので、かぼちゃスープを作りました。どうやったら、かぼちゃが柔らかくなるか、皮をむく工程が、片手でかんたん・安全に出来るか試しています！ぜひ作ってみてください。

今回は大人も子どもも好きな家庭料理、ピーマンの肉詰めです。簡単にヘタを取る方法、手を汚さずこねる方法を紹介しています！ぜひ試してみてください。

秋が旬の鮭ときのこを使って、鮭ときのこのホイル焼きのレシピです。アルミホイルで包む工程が、片手でかんたん・安全に出来るか試しています！ぜひ作ってみてください。