野菜・くだもの– category –

夏が旬のパイナップルを片手で切れるかやってみました！結論、片手で切ることをおすすめしません💦詳細はぜひ記事をチェックしてみてください！

夏から秋にかけてが旬の大葉を使った簡単料理です。今回は片手ではんぺんを扱うコツを紹介しています！ぜひ試してみてください。

暑い季節におすすめの冷たいバナナジュースです。今回は、洗い物が大変なミキサーは使わずに、片手でバナナジュースを作る方法を紹介しています！ぜひ試してみてください。

今回は片手で【チキンと夏野菜のトマト煮】を作ってみました！茄子やズッキーニなど長い野菜はどう切ると安定するかな？硬いにんじんは同じように切れるかな？などいろいろな野菜を片手で切ってみて、工夫した点を紹介しています！ぜひ試してみてください。

手作りのリンゴジャムは実がごろごろとしていて、果物のやさしい甘さがおいしいですよね。パンやヨーグルトに添えるとごちそうです。今回は片手でリンゴの皮をむく方法、片手でジャムを作る方法を紹介しています！ぜひ試してみてください。

5～6月が旬のヤングコーン♪片手でも簡単に皮をむく工夫を紹介しています！ぜひ試してみてください。

片手でアスパラガスとベーコンの炒めものを作ってみました！アスパラガスの下処理・ベーコンの開け方等、片手で料理をする工夫を紹介しています♡

片手で、たけのこの土佐煮を作ってみました！こんにゃくの下処理は省いて簡単に♪ころころするたけのこを安定させて切る工夫を紹介しています！

片手でカリフラワーを湯がいてみました！片手ならハサミの方が楽かと思ったら、意外と包丁で切った方が楽でした(笑)湯切りの時などに火傷しないように気をつけて、湯がきたてを味わってください♡

片手でスナップエンドウを湯がいてみました！すじとりは面倒だけど、難しくはなかった(笑)どのように片手ですじとりをしたか、画像付きで説明しています。簡単にスナップエンドウのすじを取るためにはぜひ新鮮なものを！